L’Interprofession Fruits et Légumes d’Alsace (ou IFLA) est une association de droit local régie par les articles 21 à 79 du Code Civil Local. Cette association est inscrite au Tribunal d'Instance de COLMAR.
Elle a pour rôle :
• d’organiser la filière Fruits et Légumes et de défendre ses intérêts,
• de défendre et promouvoir la consommation des Fruits et Légumes d’Alsace,
• d’informer tous les publics des bienfaits d’une alimentation variée et équilibrée,
• de développer une politique de Qualité, de renforcer la sécurité alimentaire par la mise en place de cahiers des charges contrôlés et d’une traçabilité des produits permettant une identification de l’origine Alsace,
• d’être l’interlocuteur privilégié des pouvoirs publics, d’adapter l’offre des Fruits et Légumes aux attentes des consommateurs et du marché,
• d’ajuster l’offre et la demande,
• de participer aux orientations interprofessionnelles nationales relevant du secteur des Fruits et Légumes.
Elle s’est fixée pour objectifs :
• de créer de la valeur ajoutée à chaque niveau de la filière,
• de développer le dialogue entre les producteurs, transformateurs, coopératives, grossistes, conditionneurs et commerçants,
• de favoriser l’adéquation entre la production régionale et les attentes des consommateurs, notamment par des recommandations politiques de gestion de l’offre et d’expérimentation,
• de contribuer à la gestion de l’offre et de la demande par un développement raisonné qualitatif et quantitatif des productions, et par des actions de promotions,
• de renforcer la sécurité alimentaire, en particulier par la traçabilité,
• de défendre et promouvoir les intérêts communs de la filière,
L'association se compose de membres actifs répartis en trois collèges :
- Le collège production, qui regroupe 15 membres
- Le collège coopératives, négociants, grossistes, conditionneurs et transformation qui regroupe 4 membres
- Le collège commercialisation qui regroupe 2 membres
1. L’association de la distribution des fruits et légumes d’Alsace (Atac, Auchan, Carrefour, Coop Alsace, Cora, Leclerc, Match et Super U)
2. Le Syndicat de l’Epicerie en Détail et de l’Alimentation générale du Bas Rhin
ainsi que de 5 membres associés (Alsace Qualité, Chambre d’Agriculture du Bas-Rhin, Chambre d’Agriculture du Haut-Rhin, Planète Légumes et VEREXAL).
Chaque collège élit son conseil d’administration au sein duquel sont élus les 3 représentants qui siégeront au bureau de l’interprofession.
Le président de l’Interprofession est Pierre Lammert, producteur de légumes à Ensisheim dans le Haut-Rhin.
Contact : Fabien Digel : f.digel@haut-rhin.chambagri.fr