Fruits et Légumes d'Alsace
Fruits et Légumes d'Alsace

Octobre

La choucroute d’Alsace IGP

CHOUCROUTE D’ALSACE IGP

Les Champignons d’Alsace

Connaissez-vous la culture des champignons en Alsace

Le Navet Salé d’Alsace

NAVETS BLANCS CONFITS : SÜRI RUEWE

Prêts à cuisiner

La pomme alsacienne de caractère

Croquez la nouvelle pomme d’Alsace

Les plus beaux rayons fruits et légumes d’Alsace 2020

liste des participants :

Courges d’Alsace

LES COURGES ET POTIRONS

La quetsche alsacienne de tradition : parfaite en toute occasion !

La quetsche alsacienne de tradition est plus petite que la prune, plus allongée et plus foncée, dans les tons bleu-violet. Sa chair jaune, sucrée et légèrement acidulée est ferme, contrairement à la prune dont la chair est plus claire et plus aqueuse, mais moins goûteuse.

La salade d’Alsace, elle me raconte de belles histoires

Pour alléger un repas riche en calories ou en remplacement d’un légume d’accompagnement, chez moi il y a toujours une salade sur la table !

Folie’Flore Un monde de fruits et légumes d’Alsace

Concours d’étalage 2017

Concours d’étalage 2017

Sculpteur sur Légumes

Frédéric Jaunault, Sculpteur pour les Fruits et Légumes d’Alsace

Retour sur les Journées d’Octobre

 

Un partenariat avec Sodexo

Les Fruits et Légumes d’Alsace signe une convention de partenariat

avec Sodexo.

Salon interprofessionnel

Le premier salon interprofessionnel du commerce des fruits et légumes d’Alsace :

La Quetsche et la pomme nouvelle d’Alsace