Mug cake crumble aux pommes

Couper en petits morceaux le beurre bien froid. Le mélanger avec les flocons d’avoine, la farine et le sucre de canne. Réserver cette pâte à crumble.

Couper la pomme en petits dés.

Dans 2 mugs, mélanger la pomme coupée, le jus de citron, le sirop d’érable, la cannelle et l’eau.

Cuire au micro-ondes 3 minutes à 800 W.

Ajouter la pâte crumble et cuire 2 minutes 30 à 800 W.

Laisser tiédir les mug cakes crumble aux pommes et flocons d’avoine quelques minutes avant de les déguster à la petite cuillère.