Recette pour 4 personnes.
Ingrédients :
- 2 cc de raifort doux d’Alsace
- 2 cc de moutarde douce d’Alsace Alélor
- 3 cc de sauce chili
- 1 pincée de sel d’ail
- 1 pincée de curry
- 4 cc de jus de citron
- 10g d’oignon
- poivre
- sel
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients et conserver dans le frigidaire. Cette sauce accompagne parfaitement viandes, poulets ou poissons froids.